Dolnośląskie Centrum Kształcenia Ustawicznego i Językowego Kadr w Legnicy, plac Zamkowy 1, 59- 220 Legnica
ogłasza nabór na wolne stanowisko kelner/kelnerka
Planowana data zatrudnienia 5 lipca 2024 r.
Zatrudnienie na umowę zlecenie od 05.07.24 r. – 31.08.2024 r. z możliwością przedłużenia
O ww. stanowisko ubiegać może się osoba, która posiada:
- Posiadanie aktualnych badań do celów sanitarno-epidemiologicznych lub gotowość do ich wyrobienia,
- umiejętność pracy w zespole,
- wysoką kulturę osobistą,
- znajomość obsługi kasy fiskalnej, terminala płatniczego,
- dobrą organizację pracy, odpowiedzialność, sumienność,
- komunikatywność,
- dyspozycyjność.
Mile widziane:
- Znajomość języka angielskiego i niemieckiego w stopniu komunikatywnym,
- praca na podobnym stanowisku.
Zakres zadań przewidzianych dla ww. stanowiska obejmuje m.in.:
- Przygotowywanie sali do obsługi kelnerskiej, tj.: przygotowanie sztućców, szkła, porcelany oraz naczyń do wydawania potraw i napojów,
- sprzątanie i nakrywanie stołów z uwzględnieniem pory dnia i składanego zamówienia oraz z wykorzystaniem elementów dekoracyjnych (np. kompozycje kwiatowe),
- udzielanie klientowi informacji dotyczących potraw i napojów,
- przyjmowanie i rejestrowanie zamówień klientów,
- pobieranie potraw i napojów z kuchni i bufetu oraz ocenianie ich dekoracji i estetyki,
- serwowanie potraw i napojów,
- współpraca z obsługą bufetu,
- zastępowanie w razie konieczności obsługi bufetu,
- przestrzeganie systemu HACCP,
- obsługa kasy fiskalnej, terminala płatniczego, przyjmowanie należności od klientów i dokonywanie rozliczeń,
- sprzątanie ze stołów z zachowaniem odpowiedniej kolejności i warunków higienicznych,
- dbanie o odpowiednią organizację pracy w barze/części restauracyjnej w celu zapewnienia najwyższego standardu obsługi klienta,
- rozliczanie z pobranych potraw i napojów oraz dziennego utargu,
- utrzymywanie porządku na stanowisku pracy oraz przestrzeganie zasad bhp, ppoż. i sanitarno-higienicznych,
- obsługiwanie uczestników przyjęć okolicznościowych z uwzględnieniem obowiązujących zasad nakrywania stołów.
Wymagane dokumenty:
- CV, list motywacyjny poświadczony własnoręcznym podpisem, zawierający aktualny numer telefonu kandydata,
- kopie dokumentów potwierdzających:
– wymagane wykształcenie,
– wymagany staż pracy, - klauzulę informacyjną dla kandydatów do pracy poświadczoną własnoręcznym podpisem klauzula do pobrania
Dokumenty należy składać w sekretariacie Dolnośląskiego Centrum Kształcenia Ustawicznego i Językowego Kadr w Legnicy, plac Zamkowy 1, w zamkniętej kopercie z napisem: „Nabór na stanowisko bufetowy/bufetowa” w nieprzekraczalnym terminie do dnia 27 czerwca 2024 r. do godz. 10.00.
Wskaźnik zatrudnienia osób niepełnosprawnych w jednostce, w rozumieniu przepisów o rehabilitacji zawodowej i społecznej oraz zatrudnianiu osób niepełnosprawnych, w miesiącu kwietniu 2024 r. wynosi poniżej 6%